こんにちは！台北在住トッピーです。
台湾の代表的なスイーツといえば、滑らかでふわふわな氷が特徴的な「台湾かき氷」。
台湾へ旅行に来たら、必ず食べたいスイーツの1つですよね。
私は台北に住み始めて1年半、数々のかき氷屋さんを訪れました。
台北への旅行を計画中の皆さんに、ぜひ行ってほしいかき氷屋さんを紹介します！
台湾かき氷は、ふわふわな氷に多彩なフルーツやトッピングが添えられており、その食感、甘さと爽やかさの組み合わせが最高です！
特に猛暑の夏には、（個人的には）毎日でも食べたくなります。
本記事では、台北で本当におすすめしたい台湾かき氷店を、6店舗紹介します。
私がおすすめしたい台北のかき氷店は、以下6店舗です。
- 花藏雪
- 幸發亭
- 冰讚
- 思慕昔
- Mr.雪腐
- 昭和浪漫冰室
1店舗ずつ、紹介していきます！
本店の特徴は、ふわふわな氷と、氷の濃厚な風味です。
かき氷だとは思えないほど氷がふわふわで、また氷自体に濃厚なフレーバーがついているため、口の中で濃厚な味わいがとろけます。
ごま、ピーナッツ、チョコレート、抹茶、マンゴーなど、、多彩なフレーバーを楽しむことができます！
1人でもちょうど食べ切れるぐらいの量なので、私はよく1人でも訪れます。
士林夜市の近くにあるため、夜市で食べ歩きをしたあとの食後スイーツにぴったりです！
本店は、100元前後でたっぷり食べられるコスパ最高な店舗です。
こちらも士林夜市の近くにあるため、夜市での食べ歩き後に訪れるお客さんが多いです。
本店のおすすめメニューであるピーナッツ味がおすすめです。ピーナッツの濃厚で甘みのある味わいが絶品なので、ぜひとも食べてみてください！
勿論、ピーナッツ以外のフレーバーも美味しいです！
こちらのマンゴーかき氷、日本人観光客に大人気です！
訪れる時は毎回、多くの日本人観光客でにぎわっています。
確かにこちらのマンゴーかき氷、絶品です！マンゴーがとても甘くて、とろけます！
調べたところ、こちらのマンゴーは台湾産有名ブランドを使用しているようです。
美味しいマンゴーかき氷を食べたい方であれば、本店は間違いないです！
氷は超ふわふわというより、シャリシャリ感が少しだけ残っているタイプです。
※注意点として、かき氷の提供は4月中旬〜10月下旬までとなっています。
こちらもマンゴーかき氷が有名なお店です。
メニューは主にマンゴーを主体としたふわふわかき氷となっています。
マンゴーかき氷にマンゴーの果肉とマンゴーアイスがのっている、とにかくマンゴー尽くしのかき氷が絶品です！
とにかくマンゴーたっぷりかき氷を食べたいという方は、ぜひ本店を訪れてみてください！
本店のかき氷にも、濃厚な風味がついています。そして氷はふわふわというより、しっとり濃厚な味わいです。
食感も他店舗とは一味違い、しっとり感が楽しめます。
こちらは台湾現地の人たちにも大人気なお店で、毎回多くの人で賑わっています。
本店にも多彩なメニューが用意されており、どのフレーバーも絶品です。
本店のかき氷は、変わり種です。
こちらで提供されている人気かき氷は、こちらのチョコウイスキーかき氷です。
チョコかき氷に、チョコやアーモンド、オートミールやピーナッツなどのトッピングがかかっており、横に添えられているウイスキーをかき氷の上にかけながら食べます。
ウイスキーをかけることで、ビターな風味が加わり、一気に大人の味わいに変化します。ここでしか食べられないチョコウイスキー味のかき氷をぜひ！
ちなみに、本店は昭和レトロな雰囲気が楽しめるカフェとなっており、ゆっくりお茶をするだけでも訪れる価値があります。
台湾のかき氷を注文する時のために、中国語を押さえておきましょう。
台湾のかき氷は2種類あり、それぞれ以下の意味合いになります。
- 雪花冰（xuě huā bīng）：ふわふわかき氷
- 剉冰/刨冰（cuò bīng/bào bīng）：シャリシャリかき氷
ふわふわかき氷を食べたい場合、「雪花冰」を注文する必要があるため、間違えないようにしましょう！
観光客が多いお店の場合日本語メニューもありますが、念の為覚えておきましょう。
いかがだったでしょうか？本記事では台湾の代表的なスイーツ、台湾かき氷のおすすめ店舗を紹介しました。
どのかき氷もとっても美味しそうですよね？私自身、台湾かき氷が大好きで、夏場は週1で食べるほどです。
ふわふわで口に広がる爽やかさと甘さが絶品なんですよね。台湾旅行へ来る方にも、ぜひその美味しさを感じていただきたいです。
その際は、ぜひ本記事で紹介した店舗を訪れてみてください！どの店舗も間違いなく美味しいです！
それでは、最後までご覧いただきありがとうございました。
